Daftar Resep Olahan Pisang Muli

Dapat Kontrol Nafsu Makan, Berikut 8 Manfaat Pisang Muli
Dapat Kontrol Nafsu Makan, Berikut 8 Manfaat Pisang Muli

SIGERMEDIA.COM – Kumpulan Daftar Resep Olahan Muli, Kue, Bolu, Pancake. Pisang muli terkenal nikmat disantap secara langsung tanpa diolah, selalu disajikan sebagai hidangan penutup.

Baca Juga : Dapat Kontrol Nafsu Makan, Berikut 8 Manfaat Pisang Muli

Ukurannya yang kecil menjadi pas, karena tidak menyebabkan perut kekenyangan pasca makan. Namun, tahukah kamu bahwa pisang muli juga nikmat dijadikan berbagai macam olahan.

Resep Olahan Pisang Muli

Yuk simak resep olahan pisang muli berikut ini:

1. Pancake Pisang Muli, Resep Olahan Pisang Muli

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang muli yang sudah matang
  • 200 gr tepungterigu
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm butter / margarin yang sudah dicairkan
  • 1 butir telur
  • Sesuai selera toping : madu/gula halus/SKM/buah/selai.

Cara membuat:

  • Pertama lumatkan pisang muli menggunakan garpu hingga halus.
  • Kocok telur, kemudian tambahkan pisang halus, susu cair, garam butter/margarin yang telah dilelehkan.
  • Di wadah yang lain, campurkan bahan kering seperti terigu, baking powder dan gula pasir.
  • Masukkan bahan kering tadi ke dalam adonan pisang, perlahan sambil diaduk pelan supaya merata.
  • Tidak perlu terlalu kuat dalam mengaduknya ya supaya hasil pancake lembut.
  • Panaskan wajan teflon, masukkan adonan 1 sendok sayur, tunggu sampai bagian bawah pancake berwarna kecoklatan lalu balik dan masak sampai matang, angkat.
  • Lakukan sampai habis adonannya. Hias dengan berbagai toping sesuai selera dan siap disajikan

Baca Juga : Dapat Kontrol Nafsu Makan, Berikut 8 Manfaat Pisang Muli

2. Resep Olahan Bolu Pisang Muli Kukus

Bahan-bahan:
– 8 buah pisang muli
– 8 sdm tepung terigu
– 1 btr telur
– 5 sdm minyak goreng
– 1/2 sdt baking soda
– 1/4 sdt garam
– Meses/chococip coklat secukup nya
– 10 cup/cetakan bolu kukus

Cara membuat:

– Pertama lumatkan pisang menggunakan garpu.
– Pecahkan telur dan gula putih, aduk sampai tercampur rata.
– Tambahkan tepung terigu, baking soda dan garam, aduk semua bahan sampai semua bahan tercampur rata.
– Terakhir masukan minyak goreng, aduk sampai minyak tercampur rata.
– Tambahkan meses/chokocip bila ada.
– Masukan adonan dalam cup
– Masukan cup-cup yang sudah berisi adonan dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dulu, gunakan kain bersih untuk melapisi tutup panci supaya uap air tidak menetes pada adonan.
– Kukus adonan selama 25 menit. Matikan kompor, buka tutup panci, dan biarkan terlebih dulu.
– Bolu pisang muli kukus pun siap di sajikan

Baca Juga : 8 Resep Sederhana dari Pisang Kepok

3. Resep Kue Lumpur Pisang Muli

Bahan-bahan:
– 150 gr pisang muli matang, potong-potong

Bahan adonan :
– 15 sdm tepung terigu
– 2 sdm margarin, lelehkan
– 3 sdm gula pasir
– 1/4 sdt vanili bubuk
– 1/4 sdt garam
– 65 ml santan instant (1 sachet kara)
– 1 butir telur
– 1 sachet SKM
– 100 ml air

Cara membuat:
– Langkah pertama potong-potong pisang sesuai selera. Campurkan semua bahan adonan, aduk rata hingga tidak bergerindil, baru masukan pisang. Aduk lagi sampai rata.
– Panaskan cetakan, oles sedikit margarin. Tuang adonan. Masak hingga matang (jangan lupa ditutup). Gunakan api kecil
– Nikmat disantap saat hangat

4. Resep Pisang muli balut coklat

Bahan-bahan:
– 2 kg pisang muli
– 500 gr tepung roti
– 250 gr tepung terigu
– 250 gr cokelat blok collata (dicairkan dengan cara di tim)
– Secukupnya minyak untuk menggoreng

Baca Juga : Khasiat Manfaat Pisang Ambon Bagi Kesehatan

Cara membuat:
– Pertama siapkan alat & bahan, kupas lalu potong menjadi dua bagian pisang muli
– Lalu masukkan satu per satu ke dalam adonan tepung terigu
– Gulingkan diatas tepung roti hingga rata, lakukan untuk semua pisang
– Setelah terbalut tepung roti, lalu goreng dengan api sedang
– Celupkan ke dalam cokelat yang sudah dicairkan tadi, sesuai selera
– Siap disajikan untuk teman cemilan & teh hangat bersama keluarga tercinta

Temukan Artikel Viral kami di Google News