SIGERMEDIA.COM Puding Pisang Tanduk, Resep Kolak Pisang Tandung dan Resep Olahan Sederhana Pisang Tanduk.

Pisang tanduk memang cocok dijadikan olahan, seperti pisang goreng atau kukus. Namun, tahukah kamu ada olaha lain selain di atas.

Seperti yang kita ketahui, Pisang Tanduk memiliki ciri khas buahnya yang panjang serta rasa manis saat masak yang tentunya bisa dikonsumsi saat itu juga maupun digunakan berbagai olahan makanan.

Yuk simak penjelasam resep olahan pisang tanduk:

Puding Pisang Tanduk

Bahan
– 3 buah pisang tanduk masak
– 1 bungkus agar-agar (wallet)
– 1 butir telur
– 4 sendok makan susu kental manis (putih)
– 3 sendok makan gula pasir
– 400 cc santan kelapa
– Melon dan coklat batang (tambahan) dan biscuit gaben

Cara membuat:
– Pertama kupas pisang tanduk dan buang bagian tengahnya yang berwarna hitam.

  • Blenderlah pisang hingga halus.

  • Kemudian campurkan pisang yang sudah halus dengan gula pasir, telur, santan dan agar-agar. Aduk sampai rata.

  • Setelah itu masak adonan tadi dengan api kecil sampai meletup-letup.

  • Dan terkakhir, angkat dan tuang sedikit demi sedikit.

  • Masukkan biscuit dan kemudian tiang lagi. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.

  • Taburi hiasan melon dan coklat. Dan tungguh hingga dingin. Potong dan sajikan. Selamat mencoba